2014/03/06

كيكة التفاح المعسل






السلام عليكم 

كيكة التفاح المعسل

نالت اعجاب الكثير لانها فعلا رائعة ومذاق هائل
اتمنى ان تجربوها 


:اليكم الوصفة

3بيضات
كاس زيت
كاس الحليب
كاس السكر 
فاني
خمارة 11غ
غ350 دقيق 

:الحشو

2 تفاحات
عصير البرتقال
فاني
شوية السكر


:الطريقة

ناخد التفاح نقشروه ونقطعوه مربعات ونضعه في كاسرول مع عصير البرتقال وسكر وفاني 
ننخلوه حتى يتعسل ونزولوه من الكاسرول ونتركه جانبا حتى يبرد
ونخلو السيرو على جنب
نخفق البيض والسكر وفاني حتى يصير ابيض
ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط جيدا
ونضيف الدقيق والخمارة ويخلط الكل 
نضع ثلث الخليط في المول ونضيف التفاح المعسل ثم باقي الخليط
ندخلها الى الفرن حتى تنضج
بعد اخراجها من الفرن نسقيها بالسيرو المحتفظ به
ونزينها 














ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق