2014/01/22

كيكة الكريمة




السلام عليكم اخوتي

كيكة رائعة 

الكريمة

1 بيضة 
2 فرماجات
دانون كريمي او بيرلي 
كاس صغير سكر

نخلط السكر مع الفرماج مزيان ثم نضيف البيضة و الياغورت

الكيكة

4 بيضات
كاس صغير سكر
نصف كاس كبير زيت
كاس كبير قهوة معصرة باردة
1 فاني
2 خمارات
الدقيق

نخلطو البيض والسكر وفاني جيدا 
ثم نضيف الزيت والقهوة ونخلط الكل
وفي الاخير نضيف الدقيق والخمارة وتخلط كل المقادير جيدا
يسكب الخليط في اناء للكيك وطبعا مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ثم نصب فوقه الكريمة التي حضرناها من قبل
وندخلها الى الفرن درجة الحرارة 180 


سيرو

نضع في كاسرول على نار هادئة الزبدة
ثم نضيف لها الشوكولا و نحرك حتى تذيب
ثم نضيف القهوة و العسل و نحرك حتى الغليان
 
بعد إخراج الكيك من الفرن نضعه في صحن التقديم و نسقيه مباشرة بالسيرو
ثم نزينه حسب الرغبة







ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق