بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
تجربتي لكيك رولي للغالية ام هداية
المقادير
كيك جنواز
120 غ دقيق
120 غ سكر
4 بيضات
فانيلا
كيفية التحضير
نقوم بتطريب البيض و السكرو الفانيلا حتى يتضاعف الحجم 3 مرات
ثم نضيف الفرينة على مراحل نضع العجين في المول الخاص بالرولي نضعها في فرن متوسط الحرارة 12 دقيقة
منين تبرد نسقيها بالسيرو(ماء مغلي+سكر+قطرات حامض) انا هنا عملت كريم فريش و القليل من اللوز ايفيلي دهنت الكيك ثم لويتها و درتها فالثلاجة لتتماسك قليلا
وتزين حسب الذوق
في امان الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق