sauce bolognaise صلصة البولونيز

بسم الله الرحمن الرحيم 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صلصة البولونيز

الكفتة

2بصلات مفرومين

زيت الزيتون

2 طماطم

4 م ك معجون الطماطم

شوية زعتر أو حبق

ملح ابزار

2 ورقات سيدنا موسى

2 ثومة مفرومة

شوية ماء