2015/02/15

حريشات صغار بالطون



السلام عليكم 
حريشات صغار بالطون 
كل انواع الحريشات لا احبهم لكن هذي طعمها غير
اول مرة نجربهم عجبوني ومذاق رائع 
نتمنى تعجبكم الوصفة 


رابعة السميد رقيقة 
 م ص سميد غليظ 
ربع كاس زيت 
ملح 
2 فرماج 
 شوية ابزار  
م ك زيت العود
 شوية الزعتر
 نبسبسوها ونضيفو خمارة الحلوى 
نضيف الما بارد تقريبا كاس عنبة ونخليها تشرب

الحشوة :
 بصلة مشلظة رقيقة
 ورقة موسى 
2 م ك زيت 
نشحر البصلة ونطفي النار
نضيف الزيتون اخضر بلا عظم ومقطع
 الطون 
الربيع 
شوية الزعتر
 ونخليها تبرد مزيآن ناخدو شوية ديال العجين
 وسط منو م ك الحشوة ونجمعها ونديرها في الاطار فوق المقلة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالسميد وطيب فوق النار
 وتقدم بالصحة والراحة


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق