السلام عليكم
كيفية تحضير البيتزا بالكفتة
مقاديرالعجينة
نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة من السكر
الدقيق 250 غ
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
مقادير الحشوة
صلصة الطماطم
حبتان من البصل مقطع قطع صغيرة
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
الكفتة 350 غ
الملح
الابزار
الزيتون الاخضر والاسود
الجبن المفروم 150 غ
طريقة تحضير
في مقلاة نقلي البصل مع الزيت. حتى يصبح لونها ذهبيا ثم نضيف الكفتة. الملح و الابزار نترك المقلاة على نار متوسطة حتى تستوي الكفتة ندهن عجين البيتزا بصلصة الطماطم ثم الكفتة و الجبن المفروم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق