السلام عليكم
بسطيلة بالحوت بطريقة عصرية
والوصفة من عند اختي الحبيبة
وهذه الوصفة ماكتحتاج للورقة
كنحتاج الى
السمك الابيض
كلمار
قمرون
الفطر
فلفل اخضر واحمر واصفر
بصل
الشعرية الصينية
الملح + الإبزار
الثومة محكوكة
عصير الحامض
الهريسة
عصير الحامض
الهريسة
القزبور و المعدنوس
صلصة الصوجا
زيتون اخضر
فرماج محكوك
نطيبو كل حاجة بوحدها وطبعا مع الزيت والإبزاروالملح وصلصة الصوجا
نترك الشعرية الصينية تطلق في اناء بها ماء ساخن
نخلط كل المقادير ونضعها في صينية وندخلها الى الفرن
قبل اخراجها نضيف فوقها فرماج محكوك
وتقدم بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق