2015/02/08

Gâteau aux spéculoos

Bonjour à tous


Ingrédients :

- 1 pot de yahourt nature 
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- 3 pots de spéculoos réduits en poudre (au mixer)
- 1 pot de farine
- 1 pot de sucre semoule
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs


Préparation :

- casser les spéculoos et les réduire en poudre au mixer.
- mélanger la farine, la poudre de spéculoos, le sucre, la levure.
- Ajouter les autres ingrédient et mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.
- Beurrer un moule et y verser la pâte.
- Faire cuire le gâteau pendant 15/20 min 180c•. Pour les fours électriques, il semble qu'il faut plus de temps, à vous de surveiller la cuisson.





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